Dal 3 al 6 settembre 2026, Pitigliano (GR) torna a profumare di mosto, brace e tufo. Arriva Settembre diVino, la storica Festa delle Cantine nel Tufo, organizzata dall'Associazione Cantine nel Tufo con il patrocinio del Comune di Pitigliano.
È l'evento più atteso della fine estate in Maremma: quattro giorni nel borgo tufaceo più bello d'Italia, dove il centro storico si trasforma in un percorso enogastronomico sotterraneo e a cielo aperto.
Una città sotto la città
La particolarità di Pitigliano è unica al mondo. Sotto le case, scavate dagli Etruschi oltre 2.000 anni fa e usate per secoli dai viticoltori, si nasconde una città invisibile di cantine scavate nel tufo vulcanico. Queste grotte naturali garantiscono temperatura e umidità perfette per il vino.
Durante Settembre di Vino, dieci antiche cantine del centro storico verranno aperte al pubblico. Ognuna è gestita da un gruppo di volontari locali e diventa una piccola osteria con la sua identità, la sua musica, il suo menu.
La festa inizia ogni giorno dalle 19:00 fino a tarda notte, con panche lungo i vicoli, luci calde e il bicchiere sempre pieno.
Cosa si beve e cosa si mangia
Il protagonista è il vino delle Città del Tufo:
Ad accompagnare i calici, carne alla griglia, cialde, piatti della tradizione ebraica pitiglianese (lo sfratto), formaggi e salumi maremmani. La formula storica, molto apprezzata: si mangia bene con 13-17 euro a persona, bevande escluse, in un'atmosfera conviviale.
Musica live, dj set, intrattenimento itinerante nei vicoli e il grande finale di domenica con la premiazione della cantina che ha meglio interpretato lo spirito della festa.
Il programma 2026
Giovedì 3 - Domenica 6 settembre 2026
Centro Storico di Pitigliano - dalle 19:00 alle 01:00
L'evento si tiene come sempre nel fine settimana che precede la prima domenica di settembre
Informazioni utili
Organizzatore: Associazione Cantine nel Tufo - Pitigliano (la stessa della tua pagina Facebook @cantineneltufo.pitigliano)
Luogo: Centro Storico di Pitigliano, ingresso libero alle cantine, consumazioni a pagamento.